Tunfiskefrikadeller13

Du skal bruge:

2 dåser tun

2 løg, revet fint

2 fed hvidløg

1 bnt friskhakket bredbladet persille

1 æg

1/2 dl græsk yoghurt

1/2 dl havregryn

saften af 1 lime

salt

Sort Kampot peber

Bland alle de ovenstående ingredienser godt sammen og stil farsen på køl i 1 times tid. Rør rundt og hvis farsen er lidt lind tilsæt da lidt mere havregryn. 

Steg dem på panden i lidt olie og server med råkostsalat og frisk pasta.