Denne opskrift rækker til 1 kg nakkekoteletter.
Der skal bruges:
1 dl flydende honning
1/2 dl kinesisk soya
2 spsk. limesaft
1/2 dl rapsolie
2 fed hvidløg, revet fint
5 cm ingefær, skrællet og revet fint
1 teske friskkværnet sort Kampot peber
salt
Bland de ovenstående ingredienser godt sammen.
Læg nakkekoteletterne i et fad, og fordel marinaden ovenpå.
Lad det hvile i køleskabet natten over, inden de grilles på grillen et par minutter på hver side.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar