Du skal bruge:
2 stk. kyllingbryst
3 fed hvidløg, pillet og hakket fint
2 tsk tørret timian
2 tsk rød Kampot peber, knust med den flade side af en stor grøntsags kniv
1 knips salt
1/2 dl oliven olie
saften af 1 lime
Bland alle ingredienserne sammen, pensl kyllingerne og steg dem i ovnen ved 210 grader i 45 minutter. Pensl gerne flere gange under stegningen.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar